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單車咖啡/圓環蛙咖啡 規劃單車結合觀光

欣傳媒/林和謙/專題報導 2012.11.10 00:00

在台北市圓環一帶,幾乎多是小吃店林立,不過這裡卻有一間很具特色以及人文風味的咖啡店,就是蛙咖啡圓環店;就位在圓環內的蛙咖啡,空間還算寬敞,感覺相當舒服,蛙大的老同事蔡金玲說,「未來這邊規劃提供單車租借服務,並與在地觀光結合。」

「蛙大」楊明晃是蛙咖啡的老闆與創店者,本在科技業任職的他,在一次單車環台後,覺得應該真正體驗人生、做自己想做的事,因此毅然放棄科技業高薪,創立了蛙咖啡。

圓環蛙咖啡剛成立不久,至今剛開店半年,當初因為圓環的經營者找上蛙大,希望他在此創立一家新店;這裡的地點不錯,人潮多、視野也醒目,在熱鬧的圓環一帶呈現出很不一樣的風格與特色,算是獨樹一幟,樓上還有一間于美人開的餐廳。

蛙大的老同事蔡金玲目前是蛙咖啡松江店的店長,也會幫忙蛙大處理圓環店與八里店的店務,她表示,「八里店贊助車友單車環島、松江店的城市人文氣息,以及圓環店的未來規劃結合觀光,都各具特色。」

為了在之後推出單車租借服務,圓環店特別購置復古風的單車,很有味道,未來預計提供20輛的單車租借;蔡金玲說,「圓環是台北市很有歷史背景的地方,有它的獨特風格與特色在,因此我們計劃未來將單車租借結合在地觀光,並提供旅遊資訊,讓客人與觀光客體驗在地文化與風光。」

圓環蛙咖啡除了提供咖啡、茶飲、三明治、鬆餅等餐飲,還有展示蛙大的創作,包括他親手設計的明信片、筆記本、桌曆、以及雷射雕刻的文字創作飾品等,有興趣的朋友可以購買。

店裡並展示多輛自行車,有濃濃的單車風;此外,店內也提供場租服務,可以外借進行記者會、小型活動與聚會,相當貼心。

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