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華漾冬令鴛鴦火鍋 肥美蟹盤與特選肉品滿足又超值

太陽網/蔡振宇 2012.11.09 00:00
秋冬之際,肥美蟹款搭配豐盛火鍋配料一同享用,可說是既美味又暖胃的超值選擇,即日起至102年1月31日,華漾大飯店台北美麗華店、高雄大立店推出冬季鴛鴦火鍋套餐,美味新鮮的肥蟹海鮮盤加上梅花豬肉卷或美國特級肥牛二選一,搭配超豐盛蔬菜盤、現打手工丸、火鍋餃、甜點等,搭配養生雞汁高湯及特製麻辣鍋底,海陸雙拼的美味加上風味獨具的湯頭,一次滿足!

華泰大飯店集團行銷公關部副協理江依芬表示:「華漾大飯店美麗華店、大立店推出的冬令鴛鴦火鍋套餐,以海陸雙拼的方式呈現豐富的主菜,並佐以豐盛的蔬菜、手工丸、火鍋餃等美味配料,搭配以港式煲湯方式呈現的牛奶色高湯及主廚秘製的麻辣湯底,每套只要1680元起,可說是相當超值的選擇。」

肥蟹海鮮盤裡包含了青蟹、扇貝、蛤蜊、魚片、蝦子等新鮮海味,可搭配梅花豬肉卷或是美國特級肥牛食用,無論是油花分佈均勻的豬肉卷或是精選無骨牛小排的部份,海陸雙拼的搭配吃法,滿足挑剔的味蕾!高湯的部份,則是採用雞骨、洋蔥、蔘鬚、紅棗、黑木耳等去煲煮,呈現牛奶色的光澤感,同時兼顧美味與高營養價值;主廚秘製的麻辣鍋底,以香茅、辣椒粉、花椒等辛香料調製而成,香氣濃郁又麻辣可口,火鍋配料則精心挑選豐富蔬菜盤、各式菇類、手打的蝦丸、香菇肉丸、牛肉丸、花枝餃、蝦餃、手工甜不辣等配料,最後再以手工甜品,為雙人火鍋套餐的完美句點。

華漾大飯店:www.hwayoung.com

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