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哇沙比可抗癌 不宜直接攝取大量

華人健康網/資料來源/ETtoday新聞雲 2012.11.09 00:00

馬偕醫院和嘉義大學生化科技學系共同研究發現,生山葵(哇沙比)含有抗發炎的「6-MITC化合物」,具有抗癌的功能,每天吃200公克,等同於13球的哇沙比,可對抗胰臟癌、食道癌、肺癌、血癌等癌症。但醫師表示,吃哇沙比抗癌可能會吃壞腸胃,不建議採用此種方式。

據悉,這項花了3年時間的研究是將哇沙比中的6-MITC化合物,放進胰臟癌、食道癌、肺癌等細胞器皿內,經過24小時的作用,發現6-MITC化合物可殺死9成的癌細胞;另外放進血癌的細胞器皿裡,12小時後觀察,也有9成的細胞死亡。

參與研究的馬偕醫院放射腫瘤科主治醫師陳裕仁表示,這樣研究今年9月已在歐洲巴塞隆納血液研討會中發表,並著手申請美國和台灣抗癌的專利。目前已進行抗癌動物實驗,預計兩年後展開人體試驗。但1公克的山葵只有1毫克的6-MITC,民眾需每天吃200公克的量,也就是13球的生魚片山葵沾醬量,才能有抗癌的效果,容易吃壞腸胃,不建議採用這種方式抗癌。未來研究團隊將從山葵中萃取6-MITC,研發製成抗癌新藥和保健食品。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/261/9321

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