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戰地記者的自白書之外

立報/本報訊 2012.11.08 00:00
書名:戰食和平:關於戰爭與食物的真實故事作者:安娜.巴德肯(Anna Badkhen)譯者:許晉福出版:智園 2012 / 08■蘇盈如戰地記者接觸最多的不是戰爭的真相(如果有的話),她的報導也無法遏止戰爭,這點安娜很清楚。比起台灣對於食材的過度沉溺,安娜在種種美味的中東料理之外,捕捉到戰爭不是一場人為政權的角力對抗,它反而是俄國、約旦、美軍基地及阿富汗居民日常生活的背景圖像。若無謂的戰爭必然存在,清晰擺出的食物故事不僅是戰火之下的慷慨,還是當地的恆常忍耐與逼不得以的對抗。

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