以大盎司牛排聞名的吼牛排，在桃園地區目前已經有兩間直營店，分別位在桃園縣中壢市元化路上的中壢旗艦店與桃園縣蘆竹鄉南崁地區的南崁形象店。
目標就是要成為牛排店之王者，所以品牌就是用森林之王獅子頭張口為LOGO，打造出王者品牌，更店名更用單一字「吼」讓人家方便記且印象深刻。
吼牛排執行長陳劍武表示，在10幾年前也是當過加盟主，所以相當清楚加盟主的辛勞，如今自己有機會讓有志同好加盟，不僅要和加盟主一同成長，更提出吼牛排BQMIT的關鍵，共創多贏的局面。
陳執行長更表示，多贏的局面就是能夠讓全台灣的消費者，在不同的地方品嚐到的牛排都是好品質，而加盟主也能夠賺到錢，最後吼牛排總部則是獲得了消費者喜愛的品牌與知名度。
此外，執行長也表示，吼牛排也會不斷的創新與進步，像是業界首創90盎司牛排、吼多吃法、當月壽星5折優惠等等，也都引領著許多的話題性。（圖／吼牛排提供）
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