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搶市場 澳洲品牌咖啡台北開店

中央社/ 2012.11.07 00:00
(中央社記者林紳旭台北7日電)業界估1年3億杯的連鎖店咖啡,今天有新的品牌加入,來自澳洲的高樂雅咖啡在民權西路駐點,預定2年內開5家直營店。

負責高樂雅(Gloria Jean's Coffees)在台灣營運的欣躍國際餐飲公司總監吳佳祥說,預定明年初在台北市再開1家直營店,2年內開設5家。

高樂雅咖啡店的裝潢、擺設到服務人員穿著童軍式制服,都充滿濃濃的澳洲風味;欣躍公司說,高樂雅在全球36個國家擁有1000多家店。

欣躍公司表示,他們使用的咖啡豆都是100%頂級阿拉比卡咖啡豆和熱帶雨林聯盟認證的咖啡豆,透過黃金比例搭配而成,融合印尼咖啡的深度,並結合南美洲咖啡的酸度。

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