桃園茂園餐廳歡慶3週年　櫻桃鴨一鴨三吃只要880元

　　位於桃園縣平鎮市選用櫻桃鴨種的茂園和漢美食館，看上有著豐富的油脂、細緻的肉質及較無鴨腥味等鴨種的優點，加上主廚的料理技術，呈現出一鴨三吃的特色佳餚。

　　將一整隻鴨分成鴨皮、鴨肉、鴨骨等三大吃法，再依造顧客的喜愛來料理，像是光鴨肉的料理方式，又可以分成鴨鬆、鴨絲、椒鹽鴨、鴨餅等不同風味吃法。

　　來到茂園品嚐一鴨三吃就像是看一場秀，從剛出爐鴨子的香氣、師傅細膩的刀工、各式不同吃法呈現，每一個步驟、料理可都讓人稱奇。

　　厚度切得恰到好處的鴨皮，外皮香酥又脆且不油不膩，又帶點些微的鴨肉，夾在餅皮內搭配生菜、小黃瓜及自製的麵醬，風味可是相當的獨特。

　　此外，茂園和漢美食館為了歡慶三週年，即日起至2012年12月15日止，原價1280元的招牌火焰鴨三吃，週年慶特惠價只要880元，網友讀者不需要跑到宜蘭也能品嚐到一鴨三吃的美味喔！（攝影／孫志銓）

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