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米廠稽查合格 曹啟鴻︰屏東米 安啦

自由時報/ 2012.11.06 00:00
〔自由時報記者黃良傑/屏東報導〕金墩米烏龍下架事件,稻米農藥殘留問題引起話題,縣府昨稽查各米廠,均符合採收、檢驗標準,縣長曹啟鴻也對消費者信心喊話,強調屏縣出產的白米安全無虞。

黑豆變雞精 養生米健康加分

白米、黑豆、漁產、花卉、紅藜等,都是屏縣的重要地方特產,縣府補助十三家廠商研發、創新地方產業,再創地方農漁牧產業的新春,彷彿在地方特產上施以魔法,包括恆春的黑豆變雞精,新豐輾米廠不僅開發春上米、養生米,還與屏東科技大學合作,自米中萃取富含調節膽固醇成分的米麩。地方產業創新研發推動計畫,昨於縣府大廳展出成果展,直到十一月卅日止。

縣長曹啟鴻表示,屏東以農漁產業為主,可以引進新的品種的研發,大企業轉型慢,地方中小型企業比較靈活,研發工作燒錢、費時,縣府雖然政財困難,但也編列預算,鼓勵中小企業研發、創新。

鼓勵研發的農特產中,也包含白米、糙米等米食,近日因金墩米農藥殘留烏龍吵得沸沸揚揚,加上屏東萬丹、新園、高樹等地,也盛產稻米,曹啟鴻昨也呼籲消費者,可以安心食用屏東米,屏東的金冠米還曾獲國家金牌獎第二名,「不要忽略農產品,不要忽略小企業」曹啟鴻語重心長說,小企業也能變成火紅的企業。

城鄉發展處表示,地方產業創新研發推動計畫,縣政府編三百萬元,向經濟部爭取六百萬元補助,帶動企業研發金額投入達新台幣一千四百五十餘萬元,強化中小企業研發創新能力。

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