為推廣國產生鮮豬肉，由中華民國家畜肉業商業同業公會全國聯合會主辦的101年國產生鮮豬肉推廣宣導促銷活動，下午在台中豐樂公園登場，千碗焢肉飯免費讓民眾嚐鮮，胡志強到場共襄盛舉，為台中豬肉代言。
胡志強、台中市農業局長蔡精強等人一起向民眾推薦台中特產的海藻豬、酵素豬及「台中強豬肉酥」等肉品，胡志強向民眾「掛保證」說，台中的豬肉絕對是衛生、新鮮、安全又好吃。
這場國產生鮮豬肉推廣促銷活動強調「衛生、新鮮、安全又好吃」，並推出買豬肉大放送活動，民眾只要從6日起至30日止，在掛有活動布旗海報的攤商，消費滿新台幣200元以上，就有機會抽中智慧型手機、平板電腦、微電腦電扇及台灣豬肉禮券等好禮。