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全民運萬人米食饗宴 來賓讚不絕口

大成報/ 2012.11.04 00:00
【記者黃義雄/南投報導】101全民運動會萬人米食饗宴3日下午在南投國小盛大舉辦,南投縣政府邀請縣內各鄉鎮農會與商家,精心準備各項美食糕點,讓各縣市選手與貴賓享用。南投縣長李朝卿表示,此次全民運動會特別推出「萬人米食饗宴」的活動,讓選手的來賓享用南投特色小吃,在各地農會精心的準備下,把南投縣特有的小吃介紹給全國民眾,歡迎各地的民眾到南投來,別忘了品嚐南投的在地美食。

此次活動特別邀請南投在地小吃「橋頭邊肉圓」與「肉燥福傳統美食」到場提供上千份餐點,現場大排長龍,吃完的來賓紛紛說「讚」。「橋頭邊肉圓」總監許福能說,縣府舉辦全民運動會非常有意義,尤其這次採用「米食饗宴」的方式,讓地方小吃的打開知名度,也提升南投的觀光,讓地方美食的產業可以發揚光大,特別感謝李縣長的創意與用心。

連江縣長楊綏生也到場與李縣長共享美食,李縣長介紹南投縣的竹筒飯、原住民飯糰、茶葉蛋、桂圓酥等餐點,楊縣長吃得非常滿足。楊縣長說,南投縣舉辦米食饗宴的活動非常有特色,讓他對南投縣的各項小吃有更深入的認識與瞭解,非常感謝李縣長的邀請,讓各地選手可以大飽口福。

南投縣肉品市場公司經理陳志豪,親自到場推廣自家美食,他說,這次的活動讓參加的選手,能夠享用營養、健康的南投小吃,在精力充沛的情況下,在比賽時更能發揮水準,特別稱讚主辦單位的用心。

埔里鎮農會推廣股陳麗靜,介紹當地帶來的特色小吃,包含筊白筍泡菜、山藥米粉、龍葵米粉等,她說,縣府藉由這次全民運動會舉辦美食活動,讓農會的產品有一個行銷的機會,對於地方的農業有很大的幫助,也歡迎全國民眾到埔里農會選購產品,相信會滿載而歸。來自嘉義的黃小姐也說,每個攤位都很有地方特色,讓她對南投美食的印象十分深刻。

  

「萬人米食饗宴」現場準備了上百個攤位,包括竹筒飯、原住民飯糰、米糕、鳯梨酥、山藥、梅子雞、南投意麵等。主辦單位特地在南投國小體育館,邀請藝人演唱,讓來賓在品嚐美食之餘,也能享受到美妙的音樂,讓人感到主辦單位的用心。

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