由經濟部主導、花蓮石資中心承辦的「東區青年創業說明會」，2日下午在東華大學美崙校區舉行；石資中心特別邀請到三位在網路、食品、文創等領域的成功達人到現場和與會者分享創業經驗。
「創業家兄弟」創辦人郭書齊從自己開辦「地圖日記」到「Groupon」的高潮迭起歷程，很輕鬆的交代給現場的聽眾，但是個中的艱辛，他也不忘提醒，驚險的轉折總在一瞬間，要能有充分的耐力去面對各種可能的突發狀況。目前身加過億的郭書齊才剛剛30出頭，他強調，創業其實就是一種生活型態，而創業的過程中如果發現錯誤，就要立刻改。
專科學的是機械，當完兵後卻轉而投入食品業，幾經流浪設點開店，十年的艱辛過去了，孫國華抓住每一個機會，從消費者的需求著眼，挖出消費者的慾望、找出消費者的需求、幫忙消費者設想，現在，他的「維格餅家」不僅大紅到對岸，現在還要上市上櫃，他的做法就是一路隨機鋪陳，最後，當從顧客的嘴裡說出「好吃」的時候，他的行銷就渲染出去了。
至於將老東西再創新的指標性產業「西丘織造」，則是將老東西堅持品質同時，也將現代的元素巧妙運用，不張揚不浮誇，反而成為了一種經典；創造並且打響「西丘織造」品牌的宏毅休閒文化有限公司呂孟倫則是與現場聽眾分享絲織工藝如何結合時尚與流行元素，最終能走出自己的創新路線。
石資中心表示，經濟部為協助青年創業圓夢，打造友善創業環境，並配合「三中一青希望工程」遠景，特別結合行政院青輔會、勞委會及教育部等跨部會合作，以「青年(Young)、活力(Energy)、創業台灣(Startup)- YES Taiwan」為主軸，分別在北、中、南、東四個區舉辦「青年創業說明會」，希望藉此鼓勵並協助有志青年開創新事業，創造就業機會。
這次活動除特別邀請到維格餅家、創業家兄弟、西丘織造等企業三位創業有成的創業達人與青年朋友分享創業經驗外，會場外還有接受輔導的業者們的成果展，以及提供像是育成中心、青年築夢創業啟動金貸款、青年創業貸款及相關協助措施、各類就業資訊及職訓機會，協助青年創新創業、返鄉創業及聯合創業，場內外都非常熱鬧。