高雄區農改場多年來積極投入熱帶水果育種,今年有新品種問世的蜜棗、木瓜和芒果,都是外銷日本和中國大陸的旗艦產品。
新品種蜜棗高雄8號「珍寶」與高雄10號「玉寶」都是研究員邱祝櫻近2年培育而成,邱祝櫻自民國85年至今,已育成7個蜜棗新品種,因而獲得去年的十大農業專家和今年的優秀農業人員表揚。
邱祝櫻表示,高雄8號「珍寶」果實外型像蘋果,鮮綠色,糖度13到15,甜中帶酸不膩口,盛產期在1到2月,是農曆年節最佳伴手禮,今年剛量產。
高雄10號「玉寶」今年命名,果實扁圓形,淡綠色至黃綠色,酸度低於0.3%,果肉質地細膩爽口,產期在1至3月,是品質優良的晚熟品種。
木瓜新種高雄9號的育成者是助理研究員王仁晃,他表示,高雄9號維持了現有品種「台農2號」的香氣、果型與豐產的優點,但更甜,果肉鮮紅、果肉厚、果形整齊、著果節位低,更符合消費者與果農要求。
芒果新種「高雄4號」的育成者是助理研究員李雪如,她表示,「高雄4號」的果色是桃紅色,為中型果,果肉細緻少纖維,酸度0.2%以下,擁有愛文芒果所有優點,可說是愛文芒果的進階版。
農改場表示,「高雄9號」木瓜及「高雄4號」芒果,將在11月提出命名。
農改場指出,高雄場熱帶果樹育種研究團隊未來將持續發表木瓜、芒果、蓮霧、番石榴、火龍果及蜜棗等新品種,提供產業界及消費者更多選擇。1011102
(中央社記者郭芷瑄攝 101年11月2日)