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巧克力指數逆勢成長 愈不景氣愈賣

巧克力是療癒指標商品,愈不景氣愈熱賣!統一超商7-ELEVEn昨日公布「巧克力指數」,全台今年一到九月巧克力市場較去年同期逆勢成長六.七%,7-ELEVEn販售的巧克力則成長十四.三%。相關主管表示,金融海嘯後,全球巧克力銷售突破一千億元,今年台灣巧克力商機預計達五十億元歷史新高。

統一超主管指出,二○○九年台灣巧克力商機銷售四十五億元,二○一○年達四十六億元,去年攀升至四十八億元,今年預計五十億元。金融海嘯後巧克力銷售好,因為花小錢就能擁有心靈滿足享受,成為療癒指標商品。

統一超商也查出內部消售資料顯示,男女買巧克力的比率分別是五十三.九%和四十六.一%,男高於女,除了跟送禮有關,男生也偏好較不甜的巧克力。

冬季是巧克力熱賣的季節,統一超表示,依內部銷售資料顯示,十一月至八月銷售期占全年度巧克力銷售的二分之一,約為二千五百萬個巧克力。若以氣溫調查巧克力的銷售狀況,以去年為例,十一月比十月平均氣溫降低三度,巧克力就多賣二六○萬個;十一月又比八月銷售多兩倍。

和鄰國相比則顯示,統一超表示,已開發國家食用更多的巧克力。例如,日本每人每年平均消費巧克力一千六百克、韓國四三九克、台灣三六六克、中國大陸九十二克。而台灣巧克力的銷售成長幅度與歐洲食用量有十六倍的差距。

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