本屆食品展來自台、日、韓、新、泰及希臘等全球各地廠商，匯聚各地美食伴手禮和先進食品加工技術，帶領食品商機邁入高峰。同時現場也辦理2012年國際食品通路商採購大會，邀請日、韓、中、港、馬、印尼等地買主到場，與參展廠商進行商機洽談。
此次展覽，主辦單位更是定時舉辦系列活動嘉惠在場民眾，今日開幕典禮（1日）更是邀請名主持人莎莎為本次活動代言人為活動站台。另外現場還有港都料理王、美味應援團、歡樂對對碰、一塊變美麗、一塊救經濟、五星級電鍋美食秀等活動，讓參與民眾High翻天。
11月3日（六）下午更邀請明星王建復和蘇晏霈親臨現場與粉絲互動，購票入場的民眾還可憑票根抽獎，有機會抽中機票以及各式精美禮盒。展覽活動將持續到11月4日（日）止，不論廠商或是消費者，盡請把握最後三天的美食盛會。（攝影／邱偉誠）
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