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冬天預防腰膝痠痛 來杯桂圓紅棗茶溫熱補

欣傳媒/丁彥伶/台北報導 2012.11.01 00:00

過了立冬之後,冬天就要正式報到,雖然不少人心中暗自開心「有理由可以每天吃補了」,但是許多腰膝痠痛者卻要開始擔心,天氣一涼膝蓋和腰背又要開始發作,該怎麼辦呢?

臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科醫師吳建東今(1)日表示,冬天的低溫易讓氣血凝滯,造成體內氣血流通速度變慢,原本應該隨著血液帶走的代謝產物較慢或較難帶走,「不通則痛,痛則不通」,以致許多人秋冬天腰膝就會痠痛不適。

尤其寒氣會讓肌肉緊繃,使肌肉筋骨活動變差,讓人更不想活動,造成關節更為僵硬,年長的患者新陳代謝較差,氣血循環本來就不順,往往症狀也會比較嚴重,吳建東建議,患者要更注意維持體溫,建議可以使用外來的熱能促進氣血循環,比如用局部定溫不會造成燒燙傷的熱敷帶,或是熱水泡浴、泡溫泉等。

吳建東表示,最近早晚溫差大,門診中許多患有退化性關節炎的老面孔也都現身了,原因就是忽冷忽熱的溫度急遽變化,讓患者原本照顧好好的關節出現疼痛症狀,尤其是膝關節以及腰椎退化患者。

中醫一般會在此時加強使用遠紅外線照射、熱敷、中藥薰蒸,甚至會在針灸治療時搭配使用艾灸療法,以驅走寒氣,增加局部氣血循環。在用藥上,也會多選用補氣或補陽的藥物,如大家熟知的人參、黃耆、乾薑、附子…等,幫忙患者留住身上的「陽氣」。

冬令進補時,吳建東建議患者不妨使用具有溫補的熱性食物加以調養,例如冬季民眾很流行吃的當歸羊肉鍋,或是平日喝點桂圓紅棗茶…等,就具有預防腰膝痠痛的作用。

目前臺北市立聯合醫院也有利用山藥、骨碎補、川芎、麥冬、桂枝、大棗、枸杞子、黃耆等藥材,配製成可以隨時用來補養筋骨的即飲包「養筋壯骨湯」,民眾只要以一包即飲包再搭配雞腿、排骨、或豬骨髓等食材燉煮藥膳,就能兼具美味,及強筋壯骨、預防骨質疏鬆的效果。

該院營養科營養師金美琳建議,民眾在製備藥膳時,常會加入肉類燉煮,如果需要控制膽固醇的民眾,建議可以選擇較低脂的去皮雞肉或魚肉,但無論是選購任何肉類,皆含有蛋白質及脂肪,因此對於有高血壓、糖尿病、腎臟病…等慢性病患者,都要留意肉類蛋白質、脂肪的攝取,以及藥膳湯的鈉、鉀離子攝取量,以免補過頭反而造成健康上的負擔。

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