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不惜成本!松子羅勒青醬海鮮義大利麵

大台灣旅遊網/涂嘉晏 2012.10.31 00:00
  義大利麵已逐漸與傳統麵食在人們飲食習慣中佔有相同的地位,無論是聚餐或個人溫飽都會想到來一盤義大利麵,現在想吃義大利麵也不需要再特地到商業區的高級餐廳才能享受,在新北市板橋區新開幕的一竹義式廚房, 提供平價又美味的各式餐點,就像是住宅區中的好鄰居。

  店長推薦這道『羅勒青醬海鮮義大利麵』上面豪邁的灑上松子,青醬是店家特調使用羅勒與松子一起拌打,使青醬多了松子獨特的堅果味之外,也同時讓醬汁嚐起來更溫和,裡面的食材很豐富有花椰菜、鮮蝦、魷魚圈、鲱魚,光看端上桌就令人感到滿足;套餐附上的羅宋湯,使用鲱魚肉與番茄、高麗菜熬煮兩小時,使湯頭喝起來有魚香 以及高麗菜的清甜再加上番茄的微酸,相當順口!

  一竹義式廚房雖然沒有豪華與精緻的裝潢,但卻給人親近家的感覺,現場還有焗烤、燉飯、輕食三明治、鬆餅以及商業簡單等多樣供您選擇,所以您也可以很輕鬆無負擔的享受這平價美食。(攝影/涂嘉晏)

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