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4策略發展餐飲業 目標2020年5家營業額破百億

中央廣播電台/韓啟賢 2012.10.30 00:00
經濟部商業司今天(30日)指出,商業服務業將成為支撐台灣經濟發展的主力產業之一。在協助餐飲業發展上,將以鼓勵業者導入管理及服務科技化、協助業者國際化發展及行銷推廣等4項策略推動,希望在2020年促成營業額上百億的業者由目前的1家增為5家,餐飲業上市櫃公司增為10家。

經濟部日前針對主管的批發零售業與餐飲等8項主要服務業和7項整合性服務業提出「經濟部服務業發展藍圖」,藉由產業結構調整發展服務業,作為推動台灣經濟成長的動力。

經濟部商業司30日指出,未來餐飲業發展的願景是協助台灣美食業者躍升為國際品牌,推動策略包括鼓勵業者導入管理及服務科技化、加速美食連鎖加盟模組化發展、強化資金融通能力以及協助業者國際化發展與行銷推廣。希望在2020年餐飲業就業人數達70萬人、餐飲業上市櫃公司增為10家,年營業額達百億元的業者增為5家。商業司司長游瑞德說:『(原音)餐飲業上市櫃現在已經有5家,我們希望最近這幾年能夠再多努力一點,能夠達到10家;那年營業額突破百億的營業額,從現在的1家到5家。』

在發展物流業部分,則希望打造台灣成為產業亞太加值基地,包括協助30家物流業者進行海外布局、協助推動設置3家大型物流中心與3處倉儲物流園區。

在協助電子商務業發展方面,商業司規劃的願景是提升台灣電子商務國際競爭力,成為台灣製造商品進軍國際的跳板,目標包括輔導跨境行銷華文市場,由400家增加到2,000家,以及促成電子商務產值10年增加1兆元,達到1.5兆元等等。

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