回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

桃園眷村文化節龍潭登場 當雲南遇上客家歡聚干城

中央社/ 2012.10.29 00:00
桃園眷村文化節龍潭登場 當雲南遇上客家歡聚干城

(中央社訊息服務20121029 17:54:29)「2012桃園眷村文化節」本週日(10/28)於龍潭鄕凌雲村集會所展開,今日活動以「回味過往.歡聚干城~當雲南遇上客家」為主題,結合客家舞獅及干城五村雲南打歌熱鬧開場,逍遙幫幫主李嘉信並邀請在場貴賓一同舂客家麻糬及費工的雲南「糯米耙耙」,同樣愛好米食的雲南民族,與客庄風味美食,激盪出特色眷村文化的火花。

文化局張壯謀局長表示,眷村是台灣族群融合的縮影,而座落在龍潭「客家庄」之中的「干城五村」,更是十分特別的一處眷村。在過去的眷村文化節,或是龍岡米干節,講到「雲南滇緬」或是作家柏楊翻拍成電影「異域」的故事,大多數人想到的通常都是中壢忠貞地區或是在南投清境的「高山部隊」,但比較少人知道,龍潭「干城五村」的住戶大多數也都是來自雲南滇緬25族的少數民族。

龍潭干城五村是民國51年由婦聯會籌建的眷村,居住的全是過去在滇緬邊區實施「國雷演習」撤台部隊的眷屬,也是抗戰時期政府調派援助緬甸抵抗日軍南進的遠徵軍部隊,過去最高曾經有338戶,村子中集合了雲南滇緬各族的語言以及文化,尤其是在飲食方面,更是具有特色!干城五村拆遷後,大多數的住戶搬到中壢自立國宅,有的人延續了過去眷村媽媽的好手藝,也在新國宅社區開起了小吃店,賣起了米干。

打歌隊裡來自緬甸的李羅蓮阿姨說,雲南的文化十分有特色,是我們在地的驕傲,這一次是我們龍潭干城五村第一次辦眷村文化展覽,為了慶祝,特別請姐妹們一同製作母親家傳,耗時費工的「糯米耙耙」供來賓享用,跟客家的麻糬一樣,是我們雲南民族過年時一定要做的節慶米食,但跟客家麻糬不同的地方是,客家麻糬質地較細,是用外裏沾料的方式,而耙耙的米粒顆粒比較粗,舂好之後曬乾便於保存,要吃的時候放在火爐上烘烤,把雲南的芝麻-「蘇子」包在耙耙裡面享用。

由龍潭凌雲社區發展協會規劃的「客眷干城」活動,以「當雲南遇上客家」為主軸,便是透過食、衣、住、行各種面向,呈現干城五村的歷史與故事,更透過客家族群及雲南滇緬民族豐富的「米食」文化,對照出兩者之間的異同,探討眷村與客家之間彼此互動、在地食材與族群文化的相互交融,也帶領更多年輕人來認識眷村文化,傳承眷村的「人、情、味」。

訊息來源:桃園縣政府文化局

本文含多媒體檔 (Multimedia files included):

http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/115042.aspx

社群留言