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岡山羊肉文化節 首創直徑180公分大羊肉鍋

台灣好新聞/ 2012.10.29 00:00
高市中心/高市報導

一年一度的岡山羊肉文化節,今年結合在地傳統的藍籗會共同舉辦,高雄市副市長劉世芳帶領市府團隊,與多位市議員及立委等人共同敲鑼、涮羊肉,宣告活動正式展開,現場推出全台首創直徑達180公分的超大羊肉涮涮鍋,吸引大批民眾前來體驗岡山羊肉的好滋味。

劉世芳表示,岡山籃籗會與羊肉文化節是大岡山地區非常重要的庶民文化市集,結合了在地的蜂蜜、芭樂、豆瓣醬與羊肉等農特產品,形成豐富的文化與美食特色,而遠近馳名的岡山羊肉味道鮮甜,又嫩又有彈性,配上岡山豆瓣醬,鹹中帶辣有如岡山人的熱情,是民眾來到岡山不可錯過的美味。此次區公所特別邀集岡山各大知名羊肉店舉辦「千人涮羊肉」活動,提供現場民眾免費試吃羊肉涮涮鍋,並席開百桌供民眾訂桌,品嚐羊肉料理宴席,

劉世芳說,岡山地區的螺絲業聞名世界,有雄厚的產業實力,在高捷南岡山站與岡山轉運站通車後,岡山的交通將越來越便捷,市府也積極推動排水防洪、公園改建、公墓遷葬等建設,希望未來結合產業、商業與在地文化,吸引更多觀光人潮造訪岡山地區,讓地方越來越興旺。

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