圖說:「死不瞑目」將紅毛丹果肉當成眼白，再把眼球糖果塞入，飄浮在酒面上製造出驚悚感。（amba意舍提供）
欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導
10月31日萬聖節，是世界上最歡樂的「鬼節」，每到這個節日，大小朋友們都會呼朋引伴，開一場熱鬧的變裝派對，以歡樂的氣氛趕走惡靈、帶來好運。今年，晶華酒店要以繽紛夢幻的甜點陪伴大家一同歡度佳節，即日起至11月1日，1樓aziebun甜點外賣櫃將推出「歡樂萬聖杯子蛋糕」、各式造型「繽紛萬聖節棒棒糖」，以及4吋「萬聖節特製巧克力雪綿蛋糕」，由法籍點心主廚羅倫發揮巧思，將許多萬聖節的鬼靈精怪造型裝飾於精巧可愛的糕點上，不僅外型搞怪有創意，口味上也同時具備五星級飯店的用料及烹藝。「歡樂杯子蛋糕」包括栗子黑莓、南瓜起士、巧克力焦糖、草莓香草、芒果香蕉及覆盆梅蘋果6款口味，還有蝙蝠、鬼精靈與巫婆等造型的「繽紛萬聖節棒棒糖」，並特別推出羅倫精心打造、口感鬆軟綿密的「萬聖節特製巧克力雪綿蛋糕」。萬聖節開Party開心狂歡，或召集三五好友一同享用應景甜點度過悠閒下午時光，就來君品酒店雲軒西餐廳吧！即日起至31日，自助餐檯的甜點區將推出萬聖節可愛精緻甜點小品，為10月增添更多歡樂氣氛。萬聖節甜點包括巫婆帽覆盆子杏仁小點、幽靈檸檬蛋白餅、邪惡樹幹蛋糕、萬聖莓果杯子蛋糕、惡魔之眼手製巧克力、南瓜風味造型蛋糕、萬聖巧克力杯子蛋糕、黑暗蝙蝠小塔，挑戰你的驚嚇指數！即日起至31日，「333Restaurant＆Bar」魔幻、神秘又華麗的氣氛，加上「心凍魅影（PhantomJelly）」與「薄荷妖精（MintSpirit）」2款萬聖節限定特調，用冰沙口感的雞尾酒打造一個微醺的奇幻旅程，打造最時尚的「鬼」譎夜晚！「心凍魅影」甜美誘人，以蘭姆酒、番茄、蜂蜜與芒果酒呈現完美風味，加入小黃瓜丁與秘製泰式酸辣果凍，果凍嗆辣的滋味中，喝得到伏特加的香氣，令人心「凍」不已；「薄荷妖精」以新鮮薄荷葉、薄荷酒、小黃瓜、鳳椰汁與蘭姆酒等調製，清新順口，讓人一喝就上癮！國賓大飯店集團旗下全新副品牌amba意舍的「聽吧lounge」，於今（29）日至31日獨家推出的兩款萬聖節特調飲品—「試血真愛」和「死不瞑目」，使用蔓越莓汁、西瓜香甜酒、紅石榴、及黑醋栗等不同的紅色調酒，並將仿照血絲的紅色糖漿塗抹在杯口，再加上吸血鬼牙齒造型冰塊和眼球糖果飄浮在特調飲品中，考驗你的驚嚇極限。［飲酒過量有害健康！］