清燙牛肉節場縮水 議員批

這次的清燙牛肉節並未在善化啤酒廠舉行，改於南科管理局PARK17商場，除了活動場地較狹小外，議員郭國文說，許多民眾頗感失望。

市府農業局畜產科長周志勳則解釋，嘗試不同的場地舉辦，結合附近特色，讓活動更具豐富性，雖然牛肉攤業者僅三家，但邀來四十家農畜產品展售，產業可以多元推廣，這次在有限的經費下，已努力做到周延。

而嘉南藥理科大餐旅管理系師生應邀示範香煎牛肉捲、果香開胃拌牛肉與香氣四溢燒牛腩等三道牛肉創意料理，並開放品嚐，讓民眾大快朵頤。