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車站美食 名間的道地小吃

大台灣旅遊網/范綱武 2012.10.26 00:00
  車站是許多故事的開端、更是旅行的起點,車站前總是帶給旅人許多想像與驚奇。。

  名間濁水車站,於集集支線上,饒富鄉村田園風情,這裡也是前往集集、水里、東埔溫泉的中繼站,而就在濁水車站前,就有許多膾炙人口的小吃,如肉羹、乾麵、米糕等,讓仕紳受遊客青睞的美食;而位於車站前路口的濁水肉羹王,就是在地經營已有十年的小吃店,假日時成為遊客口耳相傳的美味。

  肉羹王的招牌是肉羹、筒仔米糕以及名間水蕹菜,手工製做的肉羹加上特別熬煮的湯頭,口感多層次,而用上等長糯米、加上新鮮五花絞肉做成的米糕則是人氣美食,川燙的名間水蕹菜更是青翠、甘甜,都是值得推薦的美食。(攝影/范綱武)

濁水肉羹王:http://0492736125.tw.tranews.com/

名間深度之旅:http://551.tw.tranews.com/

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