名間濁水車站，於集集支線上，饒富鄉村田園風情，這裡也是前往集集、水里、東埔溫泉的中繼站，而就在濁水車站前，就有許多膾炙人口的小吃，如肉羹、乾麵、米糕等，讓仕紳受遊客青睞的美食；而位於車站前路口的濁水肉羹王，就是在地經營已有十年的小吃店，假日時成為遊客口耳相傳的美味。
肉羹王的招牌是肉羹、筒仔米糕以及名間水蕹菜，手工製做的肉羹加上特別熬煮的湯頭，口感多層次，而用上等長糯米、加上新鮮五花絞肉做成的米糕則是人氣美食，川燙的名間水蕹菜更是青翠、甘甜，都是值得推薦的美食。（攝影／范綱武）
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