紫晶盃葡萄酒評鑑冠軍出爐 品質極佳已具國際水準
2012紫晶盃葡萄酒評鑑共計近50款酒品參賽,各組冠軍出爐,縣政府24日在中庭舉行頒獎典禮,邀請世界盃調酒大賽季軍許博勝擔任開幕花式調酒表演外,也邀請此屆法籍評審長艾德華蒞臨典禮擔任頒獎人,並有美酒品嘗。
葡萄酒評鑑頒獎典禮,由副縣長楊仲頒獎冠軍得獎酒莊,楊仲表示,早在半個世紀前,彰化的葡萄農可以說是全台灣與公賣局契作最大宗的地區,直到90年代終止合約後,在地農民運用在地特產優勢,由果農轉型為精緻特色農村酒莊,直到目前共計54間酒莊,讓彰化成為名副其實的台灣酒鄉。
本屆葡萄酒評鑑共計近50款酒品參賽,匯集16位國內外知名品酒專家參與評審,依專屬彰化縣在地新鮮葡萄釀造的葡萄酒進行評鑑(區分紅葡萄干酒、紅葡萄甜酒、白葡萄酒、蒸餾酒等四項),彰化葡萄酒每一年的進步都令評審驚艷。
台灣女婿、也是法籍品酒達人的評審長艾德華說,以台灣的環境氣候做葡萄酒是一大挑戰,但台灣做到了,尤其此次評鑑嚐到彰化這麼美味的葡萄酒,讓他相當感動,並相信有一天全世界都會知道亞熱帶的台灣出好酒。
戀義酒藏行銷顧問呂丘堯及威廉酒工坊總監王靈安皆大讚品質極佳,已具國際水準,詩人酒窖陶緒康則強調,因為葡萄酒不只是農產品,還是屬於這片土地的文化與故事,當土地與葡萄酒間產生和諧感,才能釀出真正的台灣味。在來自亞熱帶氣候條件下的台灣,自然釀製而成的葡萄酒,令人驕傲。
本屆紫晶盃評鑑的冠軍酒品,將由二林鎮農會全數收購並且縣府也將協助行銷,一起向全世界推廣彰化的優質好酒,以在地、新鮮、優質、健康、獨特建立國產葡萄酒品牌,更將在地的感動傳達出去,也歡迎民眾、企業及各大飯店多多選購來自彰化的葡萄酒,到彰化來作客、品好酒。
(警語:未滿十八歲請勿喝酒,酒後不開車,開車不喝酒)
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