天氣轉涼，有許多人可以找尋薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨等美味，其中，羊肉爐更是全年都適合品嚐的鍋物，屬於溫補性質，不會讓人品嚐後有躁熱感。
文中九品羊肉爐桃園在地經營多年，每日現熬8小時以上的藥膳湯頭，更可稱作是羊肉爐中的精髓，不添加味精，僅用羊大骨與20餘種上等藥材細火慢燉，嚐起來清甜甘醇。
來到店裡除了點一鍋羊肉爐之外，更別錯過各式美食，像是麻油羊佛、涼拌羊肚、羊頭肉、蒜泥羊肉、韭菜羊雜、羊油麵線等等，能夠品嚐到全羊的美食料理。
值得一提的是，經營者堅持採用每日現宰的溫體羊，並且特別挑選肉質穩定、較少肥肉的羊。力求新鮮，呈現柔嫩、無羶味的精緻羊肉料理，這也是店裡的經營目標。（攝影／孫志銓）
桃園羊肉爐．文中九品羊肉爐：http://033702059.tw.tranews.com/
更多大桃園旅遊資訊：http://taoyuan.tranews.com/