創意咖哩豬肉麵　濃郁的湯品讓人越吃越順口

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大台灣旅遊網/孫志銓

13 年前

　　以薑黃、咖哩粉製作成的咖哩醬，是許多小朋友最喜歡的，除了直接搭配白飯品嚐之外，也有師傅將咖哩與火鍋、義大利麵等等一同搭配，料理出不同的特色美食。

　　而以眷村風味美食聞名的的姚大媽家傳麵食館，不只提供有許多眷村風味的麵食，像是炸醬麵、牛肉麵等，獨特的風味可都是讓人相當的喜愛，更提供有多種創意風味的料理。

　　其中像是咖哩豬肉麵，不只有著多樣的食材與配料，搭配自製熬煮風味獨特的咖哩醬，料理出濃郁的湯頭的湯麵，喜愛咖哩的老饕不可錯過的風味麵食。

　　此外，店裡還有許多特色的私房小菜，讓顧客在等待或吃麵的同時，還可以品嚐些風味獨特的開胃小菜。（攝影／孫志銓）

姚大媽家傳麵食館：http://034917941.tranews.com/

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