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歐洲皇室最愛酒店 精製限量版聖誕布丁

欣傳媒/欣傳媒 2012.10.23 00:00

圖說:「Claridge’s」曾接待過英國女王,成為優雅風尚的頂級飯店代名詞。(克萊瑞德基斯飯店Claridge’s提供)

欣傳媒 | 記者方雯玲/台北報導

倫敦經典尊貴的地標酒店「克萊瑞德基斯Claridge’s」,為擁有百年歷史的五星級飯店,過去曾接待過無數的歐洲皇室與名流,包括英國女王,成為優雅風尚的頂級飯店代名詞,英國美食界天王主廚戈登‧拉姆賽(GordonRamsay)的餐廳開設在酒店內,而「Claridge’s」的下午茶也於2011年獲茶界協會頒發「倫敦最佳下午茶」大獎,「Claridge’s」每年所推出的聖誕節美食,自然也是備受矚目的焦點。

今年「Claridge’s」推出限量版聖誕布丁,由酒店名廚秉承「Claridge’s」經典傳統沿用百年歷史的秘方精心炮製而成,共特製150盒。賓客可於酒店或網路上購買,與親朋好友分享。而作為倫敦的地標性酒店,「Claridge’s」每逢聖誕佳節也是深受家庭歡迎的聖誕住宿首選。

「Claridge’s」聖誕布丁的包裝十分精巧細緻,打開迷人典雅的淡綠色標誌性禮盒,拆下包裹薄紗,便可欣賞及品嚐精美的聖誕布丁。嚴格精選材料包括最高品質的無籽紅葡萄乾、蘿蔔絲、蘋果,幹邑及黑朗姆酒。糕點主廚NickPatterson更帶領整個糕點團隊,同心協力製作此年度佳品,希望為每位食用者帶來來年的安康順心。

除了聖誕布丁之外,「Claridge’s」大堂的聖誕樹也是倫敦的歷史地標。一年一度的聖誕樹揭幕儀式將於12月1日舉行,標誌著倫敦Mayfair區正式踏入歡樂佳節。於酒店前廳提供的精美聖誕下午茶、壁爐中的溫暖的熊熊烈火,伴隨絃樂四重奏的優美旋律,讓「Claridge’s」於聖誕佳期展現出不折不扣的永恆魅力。

由2012年11月28日起,「Claridge’s」聖誕布丁將於酒店及官方網頁販售,一公斤裝適合5至6人享用,定價為50英鎊(約新台幣2,350元);600克裝適合4至5人享用,定價為35英鎊(約新台幣1,645元)。【延伸資訊】www.claridges.co.uk

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