宜蘭仰山有機種子農民 出國研習自然農法
台灣好新聞/
13 年前
記者陳木隆/宜蘭報導
仰山基金會辦人游錫堃,10月15日率同該會選出的4個有機種子社區農民,遠赴東洋進行為期5天的研習之旅,習得自然農法,22日召集宜蘭縣八寶、大吉、中山、行健社區農民的代表,分享此行的研習心得與成果。
仰山基金會指出,為提升有機種子社區農民的有機農業知識、農作栽培與堆肥技術、農產品行銷等,該基金會這次率團前往日本MOA訪問,主要是研習自然農法。日本MOA是由岡田茂吉創立,30年來積極在世界各國推廣提升生活品質的岡田式健康法,包含自然飲食、美術文化及能量淨化療法等。
其中,自然農法主張尊重自然、順應大自然法則,強調以「土壤」為中心,著重恢復土壤本身的自然力,轉型初期耕作透過不同階段,以不同自然資材製作的堆肥改良土壤,一旦地利恢復、生態平衡後,則無需再施用肥料,病蟲害也自然減少。
自然農法第二個重要核心概念,即「適地適種」,就是一塊土地的特質決定作物的種類。例如,如果該片地的土壤中缺乏鎂,不是想辦法去補充鎂,而是種植不需要鎂的作物。這些概念對參與研習的農民而言,都是不同的刺激,幫助他們重新思考有機種植的可能模式。
研習最後一天,參觀東京附近的大田市場,為關東地區最大的批發市場,該市場訴求批發符合健康、安全的農漁產品,並有一部分有機產品;而場內都使用電動或瓦斯車整理運送,且產品於批發市場皆已包裝完整,到零售市場可直接展售,整體來說,市場的乾淨、整齊、有秩序,讓人留下深刻的印象。
八寶有機聚落召集人楊志凰表示,家庭菜園的教學,對於該社區營造有機生活非常有幫助;行健社區主席張美則認為,自然農法強調順應自然法則的耕作方式,有助農民觀念的改變,就是最好的成果。
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