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全球首發上市!21世紀第一瓶「嚴選年份」威士忌

欣傳媒/欣傳媒 2012.10.22 00:00

圖說:全新格蘭路思2001單一麥芽威士忌全新上市,持續引領威士忌「嚴選年份」的品飲哲學。(台灣愛丁頓寰盛洋酒公司提供)

欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導

格蘭路思2001單一麥芽威士忌充滿橡木與甜香草、黑櫻桃及溫和的辛香料味的獨到風味,於去(2012)年在釀造師GordonMotion的認定下正式裝瓶問世,不僅擁有絕佳的餘韻及深度表現,更堪稱釀酒技法及對橡木桶政策運用的絕佳典範之作。格蘭路思單一麥芽威士忌創立於西元1879年,來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶的頂級蒸餾廠,是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。採用長時間蒸餾,由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌;並透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中,另外萃取更多不同的豐郁香氣。格蘭路思的每一個年份酒款都有其各自的特色,也同時保有格蘭路思的4種代表性風味—果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。格蘭路思擺脫原來以固定風味配方裝瓶的習慣,以入桶年份為瓶身標註,對酒體熟成有著獨到見解,堅持一切完滿熟成才逐一裝瓶,不但確保威士忌本身風味個性,更將威士忌的「嚴選年份」的新威士忌哲學發揮到極致,這份無比的堅持也讓格蘭路思持續引領全球威士忌「嚴選年份」品飲哲學。格蘭路思所堅持獨到的「嚴選年份」釀造技術,每一年份都是格蘭路思釀酒大師挑戰極致完美的代表作品。第一批於2012年全球首度問世的格蘭路思2001單一麥芽威士忌給予柔美的印象與極具個性的酒性,為一款非常適合社交時飲用的酒款。在色澤上擁有清澈而明亮的金黃麥色,首先撲鼻的是如檸檬派上白糖霜的氣味、檀木與些許黑櫻桃的香氣,在橡木桶香的草氣味中,揉合悠長與飽滿熟成的烘培碎乾果與奶油的滑順口感,並在香甜的橡木與香草餘韻中,伴隨著格蘭路思典型的溫和清淡辛香料尾韻作結。品牌文化傳承總監RonnieCox更形容:「美味柔滑柑橘,包覆著淡雅的熟成橡木,有完全的複雜融合呈現於酒杯中。」[飲酒過量有害健康!]【延伸資訊】相關訊息:http://www.glenrothes.com.tw

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