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首爾好好吃/明洞路邊攤好滋味 年糕香腸大總匯

欣傳媒/欣傳媒 2012.10.22 00:00

圖說:明洞必吃路邊攤美食年糕香腸大總匯。(記者楊詠文攝)

欣傳媒 | 記者楊詠文/首爾報導

在台灣逛街買串香腸吃是一大樂事,在首爾明洞逛街絕對不能錯過的絕妙滋味則是「年糕香腸大總匯」,逛街到筋疲力盡時,就來一串來補足精氣神吧!「年糕香腸大總匯」在遊客口耳相傳中,是發源於明洞的一個小攤販,一串五枚不同口味的小香腸,在第二、第四串的香腸中,塞入韓國常見的食物年糕,用鐵板煎得焦香,一串沉甸甸的的好滋味只要3000到3500韓圜(台幣約85到100元),不只滋味美妙還十分有飽足感,因此成為明洞處處可見的熱門小吃。五個香腸一串組成的「年糕香腸大總匯」,每一個攤販的口味選擇有些許不同,大致可以吃到原味、原味搭配年糕、辣味和黑胡椒口味,還會有類似咖哩口味的組合,裡面塞有年糕的口味最受歡迎,鹹香的肉汁搭配Q彈的年糕,一口咬下幸福感立刻湧上,辣味的香腸也十分可口,入口辛辣的刺激感是嗜辣之人的最愛,另外,攤商前都會備有番茄醬和芥末醬,喜愛重口味的朋友記得要擠上一點,韓西合併的好味道會讓你齒頰留香。在明洞這個購物天堂,逛到腳軟、提到手斷,筋疲力盡是常有的事,這時後就用「年糕香腸大總匯」,這款肉食搭配澱粉的路邊攤美食來飽餐一頓,吃飽了再繼續買衣服、買鞋子、買美妝品吧!更多韓國好吃、好玩的訊息請至【遊韓國吹韓流】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=180

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