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99台斤米粉蛋糕 民眾稱奇

中央社/ 2012.10.20 00:00
(中央社記者林瑞益新竹20日電)新竹市米粉摃丸節今天在孔廟前廣場熱鬧登場,新竹市米粉公會推出99台斤米粉蛋糕,民眾嘖嘖稱奇。

新竹市長許明財、竹塹公主邱珮倫等人出席活動,許多民眾到場參加,米粉公會推出3層的米粉蛋糕,吸引眾人目光;米粉公會表示,總共用99台斤米粉製作,花了兩週才製成。

許明財致詞表示,活動結合科技、環保、低碳與健康,要讓民眾吃得健康與安心,感謝大家對米粉摃丸的支持,未來希望擦亮米粉摃丸招牌,行銷全球。

除邱珮倫外,市府還邀請兩名前竹塹公主回娘家,帶來精彩舞蹈,炒熱氣氛,許多民眾拿出相機捕捉竹塹公主風采。市府說,明天將選出新年度竹塹公主,將協助行銷米粉摃丸及世博台灣館等城市觀光產業。

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