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桃縣抽檢早餐 部分蛋品不合格

中央社/ 2012.10.18 00:00
(中央社記者邱俊欽桃園18日電)桃園縣衛生局日前抽驗縣內多家早餐店,今天公布檢驗結果,發現部分雞蛋與鹹蛋殘留違規藥物,已要求下架。

桃園縣政府隨機抽樣縣內24家早餐店,在12件蛋品中發現有2件檢驗出有違規藥物殘留,包括1件生雞蛋被檢出含有氟甲磺氯黴素15.22ppb,1件鹹蛋檢出氟甲磺氯黴素2.8ppb。至於豆漿在防腐劑檢驗,則全數合格。

衛生局指出,氟甲磺氯黴素為人工合成的抗生素,被廣泛應用於畜牧獸醫、水產動物的疾病預防與治療,雖然目前動物實驗尚未發現有急性、慢性、基因毒性、或致癌性相關研究報告,仍建議孕婦及對藥物過敏者避免使用。

食品藥物管理科科長楊文志說,初步瞭解蛋品均來自於外縣市,衛生局已要求商家將不合格產品下架禁止販售,並通知其他縣市農政單位加強蛋品監測。

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