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幸福FUN心餐飲認證授證暨衛生優良餐飲評選頒獎典禮

大成報/ 2012.10.18 00:00
【記者黃富釧/新竹報導】為創造新竹市健康、安全、綠色旅遊環境,讓民眾至新竹市旅遊零風險,吃得安心、玩得開心,新竹市衛生局特別辦理「幸福FUN心餐飲認證」活動,今(18)日於福華飯店福華廳由市長許明財親自頒發認證獎牌給通過評核廠商。

許市長感謝衛生局同仁為民眾健康把關辦理餐飲認證活動,鼓勵本市業者和民眾共同參與創造本市創意、健康安全、友善及優質觀光餐飲幸福環境。許市長表示,新竹市觀光業在所有市民共同努力下蓬勃發展,餐飲問題是影響旅遊品質重要關鍵之一,感謝新竹市50家餐飲業者熱情支持與參與,讓所有來新竹市觀光客能吃得安心、貼心及開心,FUN心在幸福新竹市遊憩。

衛生局長洪士奇表示,為讓民眾能吃得安心,本市舉辦「幸福FUN心餐飲認證」,鼓勵新竹食品及餐飲業者透過產官學界共同嚴格評核取得認證,展現自我產品優質特色,讓來自世界各地旅客看到認證標章皆可FUN心享用新竹美食,站站感受幸福、站站感到感動,能玩得安心、開心並感到貼心,進而提升本市旅遊魅力。

衛生局表示,參與「幸福FUN心餐飲認證」廠商必需符合認證中要求之「三心」元素,藍心代表通過自主衛生管理 、綠心表示可提供創意美食特色料理、紅心則為可提供遊客便利旅遊相關資訊或友善高齡服務。101年「FUN心餐飲認證」共21家獲得授證;「衛生餐飲分級評選」有2家獲「優」級、18家獲「良」級認定,詳細名單請參閱新竹市衛生局官網「幸福FUN心餐飲認證」專區:http://dep.hcchb.gov.tw/web/SG?pageID=27311

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