圖說:京都老舖茶屋「京はやしや」的聖誕創作，大膽融合和洋菓子兩種特色，推出「抹茶莓果聖誕蛋糕」。（翻攝自news-gate.jp）
欣傳媒 | 編譯俞明甄／綜合報導
位於東京車站內的複合商城「GRANSTA」，今年10月迎接了開業五週年紀念，除了特別提早改裝B1樓層，在「丸の坂內區」增設多間人氣甜點店家，推出東京站限定品項吸引目光，一樓的「GRANSTADINING」（グランスタダイニング），預計從11月開始舉辦聖誕慶典，其中聖誕蛋糕的預約活動，搶先在15日開跑。甜點迷們應該已經注意到，東京車站內B1的「丸の坂內區」，除了車站便當、熟食與生活雜貨，以「每天都想吃的甜點」為主題的店家，近日已經陸續開幕。「SheKnowsBakery」的招牌有口感Q軟的烘烤甜甜圈，與份量十足的貝果三明治，來到燒菓子店「DOLCEFELICE」，則不能不嚐用上大量當季水果製作的杯子蛋糕；鬆餅專門店「R.L」的「StickWaffle」，和「カンロ」（甘露）糖果專賣店的「糖果盒」，同樣是美味的獵取目標。但是甜蜜之味的勢力不止於B1樓層，位於一樓的「GRANSTADINING」宣佈「聖誕慶典」（クリスマスフェア）將從11月16日起一路歡慶到12月25日當天，為了讓大家充份感受節日氛圍，「聖誕慶典」將齊聚GRANSTA限定的甜點與料理，同時特別開放提早預約聖誕蛋糕。聖誕節最具指標性的木柴蛋糕，由「TerraSaison」推出的「ブッシュ・ド・ノエル」作為代表；在可可風味十足的巧克力蛋糕卷中，層層包入濃厚的咖啡、焦糖杏仁、巧克力三種慕斯。層次分明的褐色調，加上聖誕老公公在蛋糕上滑倒的畫面，不僅符合冬日的溫馨印象，嚐來更別具大人感的成熟風味。另外，「TerraSaison」還有一款GRANSTA限定的「ノエル・フレーズ」，是最經典的鮮奶油草莓蛋糕口味。相對於洋菓子派推出的木柴蛋糕，京都老舖茶屋「はやしや」的聖誕創作，大膽融合和洋兩種特色，推出「抹茶莓果聖誕蛋糕」。染成淡綠色的鮮奶油，放上灑落白糖的鮮紅草莓，在白色鈴鐺裝飾下氣氛百分百。包括「果山」、「鬆餅專門店R.L」、巧克力專賣店「PIERREMACOLINI」、「Caffarel」、「BUZZSEACH」、「IHACHI&LESUNPALM」、「DEAN&DELUCA」等店在內，都有迷人的聖誕甜點登場；其中還有不少是GRANSTA限定版本，甜食迷們今年如果有到日本過聖誕的計劃，可別錯過甜點雲集的東京車站！更多日本人氣商品，請進【哈日照過來！超夯「日本人氣發售」】http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=147