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品牌建立有撇步 貿協舉辦食品品牌研討會

中央社/ 2012.10.16 00:00
(中央社訊息服務20121016 14:19:38)經濟部國際貿易局為協助食品廠商建立品牌,開拓國際市場,責成外貿協會辦理本活動,規劃在本年10月16日於台北世界貿易中心展覽大樓2樓第二會議室,辦理『從消費者行為,談食品品牌之建立』研討會,由品牌大師雲林科技大學陳振燧教授主講,講習新產品上市,如何透過消費者行為分析,與產品品牌建立,搭配有效的行銷策略,讓產品一上市就一炮而紅。

近年台灣食品出口主要目標市場表現不俗,在日本、中國大陸與美國市場等地,都穩健成長。外貿協積極率領食品廠商參加國際食品展,和於中國大陸地區舉辦台灣名品展,成功將鳳梨酥、珍珠奶茶、茶葉、水果等商品,推上國際。儘管歷經食品安全事件的挑戰,在中國大陸等新興市場,台灣食品仍受到消費者歡迎。

我國在2002年1月1日加入世界貿易組織(WTO),至今年已屆滿10年,食品界含各項農、漁初級品與加工品,面臨關稅保護降低、補貼政策減少的挑戰,被迫建立新品牌、改善產品包裝、推出新產品等升級或轉型。並有深層海水產業,這類新類型的機能性食品出現。開發新產品、建立自有品牌和創新有效的行銷策略,是維持競爭力的法寶。

訊息來源:中華民國對外貿易發展協會

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