高應大觀光系明年學生海外實習 日本實習單位業界教師訪台面試
(中央社訊息服務20121014 10:34:54)高應大觀光系明年學生海外實習
日本實習單位業界教師訪台面試
五年來已提供40位國立高雄應用科技大學觀光管理系學生實習名額的日本溫泉店業者松本勝男夫婦,前天(11日)第四度造訪高雄,除探視前幾年結束實習返台的學生,也對八位預定明年一月前往實習的學生進行訪談面試。松本夫婦昨天特別拜會高應大校長楊正宏,稱讚實習學生規矩好肯吃苦,接待賓客時笑臉迎人,楊校長則頒發松本業界教師聘書,感謝他為學校塑立產業結盟典範,銜接「校園教育」與「產業需求」,共創雙贏局面。
有三十餘年業界資歷的松本勝男與松本責子夫婦,分別於日本群馬縣及神奈川縣箱根溫經營溫泉飯店HOTEL SUNBIRD及KEYAKISO,高應大則自97年度開始,每年1月均會送出7至8名學生至松本夫婦經營的這兩家溫泉飯店,進行為期1年的海外實習,從事度假飯店第一線的客房、櫃檯、販售、餐飲、設施清潔與維護工作,和藹可親的松本夫婦把學生當成自己的孫女般疼惜,彼此產生特殊的情感,為了能再次見到曾經去實習過的孩子,松本夫婦前後四次來高雄,一解雙方的思念之情。
松本也提到歷年高應大實習生認真、努力的表現讓他十分滿意。對松本夫婦而言,每個實習生都是他們用心照顧的孩子,就算已經實習結束回到台灣,他們仍會常常掛念。透過電話、網路互相聯繫。松本先生還說,已畢業的實習生結婚時千萬不要吝於通知他,他一定會奉上一個大紅包祝福。
高應大觀光系老師王明元表示,實習課程為觀光系必修學分,學生自三年級下學期起累計至少須達半年1000小時,前往海內外實習除了提昇自己的專業領域,更可以加強語文能力,還可以拓展視野及打工存錢,是一舉多得的好機會。他透露,學生到日本實習一年,平均月薪約有12萬日幣,比台灣大學畢業生兩萬出頭的薪水還多,如果能省吃儉用,存到百萬日幣應該不成問題。
高應大觀光管理系即將於明年一月繼續送出第六屆八位學生前往SUNBIRD及KEYAKISO兩家飯店實習,這次松本夫婦以業界教師之名受邀來台,與這些學生進行面談,兩人對學生的敬業精神給予接近滿點的評分,相信他們到了日本後會更加進入狀況,達到飯店的要求。
今年首度有兩位大一學生郭懿萱、林靜儀赴日實習,其餘六人都是大四生。郭、林兩人對於雀屏中選均感到喜出望外,王明元老師表示,她們在高職時本來念的就是觀光科,再加上語文能力強,因此破例讓兩人提早出國實習。
八人中唯一曾到鹿兒島國際大學短期研習的曾廷筑說,上次只去了短短的一星期,根本沒法出去逛,這次可以待上整整一年,想利用每週一天的休假日到飯店附近的地方去旅遊,好好體會一下日本深度文化。
去年畢業、目前擔任飯店櫃檯人員的許仲喬則以過來人身分告訴學妹,剛開始三個月飯店要求嚴格,因此實習起來會比較辛苦,等到上手以後注意工作態度就好了,松本夫婦對員工就像家人一樣,實習結束時還會帶去迪士尼樂園玩,非常有人情味,學妹們只要在異鄉要學會調整心態,相信一定能學習到專業知識。
圖說:高應大觀光系明年學生海外實習,日本實習單位業界教師(右後二三)訪台面試。
訊息來源:國立高雄應用科技大學
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