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下營三寶入菜 品嘗鵝豆桑

自由時報/ 2012.10.14 00:00
〔自由時報記者楊金城/下營報導〕下營農情產業文化活動昨天登場,推銷下營三寶「黑豆、鵝肉、蠶絲」,提供民眾產業體驗和美食品嘗的活動強強滾,加入三寶的四十二道米食料理也很吸睛。

下營區農會為行銷地方特產三寶,還取了日語發音的「翻滾吧,鵝、豆、桑」,精心設計體驗、品嘗、DIY課程、農村創意裝置藝術大賽,讓遊客玩得盡興、吃得開心。

以「鵝、豆、桑」推出黑豆蔭油沾菜頭、鵝肉丸子、鵝肉鬆、桑椹茶、紅酒的免費品嘗活動,民眾爭相排隊品嘗,也有豆畫DIY,讓親子以黑豆來拼貼圖案,桑椹果醬、蠶繭花、黑豆茶的DIY也很受遊客喜歡。

會場並有醬油、蠶絲被、鵝肉產品優惠賣,讓民眾撿便宜,帶著小孩來參加活動的媽媽顏惠如說,產業文化活動讓人見識下營三寶產業的特色和研發動能,不虛此行。

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