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秋冬泡湯時節再享美食 一「泡」雙享

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2012.10.13 00:00
時值秋冬,又是泡湯的時節,而臺北溫泉季也將從19日登場,民眾不妨到北投享受渡假休閒,在秋冬之際,好好感受一下溫泉所給予的溫暖。位於北投區地理位置最高的溫泉飯店,在獲得「全台最讚飯店早餐」第一名殊榮後,雍翠庭英式下午茶套餐更獲得專家與網友青睞,再度登上「全台超夢幻下午茶」第五名。民眾在享受溫泉舒適的放鬆之際,不妨也感受一場美味的餐飲享受!

伴著桂花香的微風,慵懶的坐在樹蔭下享受悠閒的片刻;或是感受群山環繞的綠意盎然,欣賞華燈初上的點點星光,雍翠庭在是室內或室外都有相當舒適的用餐環境,在餐點上更是結合當令食材融合創意料理手法呈現給每一位貴賓。每天清晨五點、天濛濛亮,就能聞到陣陣的麵包香,秉持著純手工、純天然風味,點心坊每天親手製作所需茶點,從早餐的各式麵包、午晚餐的精緻甜品,到下午茶的可口茶點。

現代人講究養生健康概念,舉凡食材、烹調手法、保鮮度到口味,而以傳統英式三層架呈現的雍翠庭英式下午茶套餐,除了以富含設計風格的方形層盤呈現外,所搭配的每一項茶點,都是選自純天然食材、當日手工製作而成,像是巧克力杯子蛋糕、手工麵包、法式馬卡龍等。

雍翠庭英式下午茶套餐除了提供甜點外,也提供美味鹹點。主廚每日親自烘烤的法式鹹派、充滿鮮味的松露干貝與和風沙拉,入口即化的鹹派內餡充滿了起士與奶香,金黃的派皮更像是在舌尖上舞蹈般酥脆,是相當受歡迎的單品。

下午茶套餐提供了15種飲品選擇,其中又以「精選台灣茗茶」類最受客人歡迎。飯店不僅自創品牌,選用眾多台灣本土的食材,尤其是台灣引以為傲的茶葉。精選台灣茗茶提供了鹿谷紅水烏龍佐桂花釀、三峽碧螺春綠茶佐白桃檸檬、花蓮蜜香紅茶佐百香柳橙以及日月潭頂級台茶18號佐草莓薄荷!

北投麗禧表示,雍翠庭英式下午茶套餐,針對本次全台超夢幻下午茶殊榮與2012台北國際旅展,特別推出「雍翠庭午茶券」套券活動,內含5張券(可兌換4客平假日、1客平日下午茶套餐),總價值$3,190元,現在每套$2,000元,等同有62折優惠。

天冷溫泉洗凝脂,在秋冬之際感受一場泡湯、美食雙享受!相關訊息請至飯店官網查詢。更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。

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