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台北圓環四度重生 這次有保庇

自由時報/ 2012.10.13 00:00
〔自由時報記者陳慰慈/台北報導﹞台北圓環昨四度重新開幕,並更名「台北圓環保庇館」,對於台北圓環歷經兩次火災以及六年內三次重新開張的多舛命運,接下台北保庇館文創總監的于美人說:「在未來與市府的四年租約內,台北圓環保證不熄燈。」她將台北圓環與大稻埕在地歷史、電音三太子結合,打造成以文創為主題的保庇文化主題館,並向苦無表演場地的地下樂團招手。

今年四月,聯廣集團董事長余湘宣布投資台北圓環,並主導台北圓環的經營,請來知名花藝設計師藍米克負責綠意景觀設計,將原本的古蹟蓄水池打造成生態池塘,並請來台菜主廚黃德忠(阿忠師)端出六千元的國宴桌菜。

如今,余湘又找來于美人助陣,台北圓環經營方向再度調整轉型,並砸下一億元的重金整修改成台北圓環保庇館,于美人強調,從未想過集團投資的成本可以回收,重點在如何重現台北圓環光輝歲月,再度成為台北西區新亮點,「為了這個目標我只能說拚了!」

對於台北圓環這個北市始終無法承受的心頭痛,北市產發局局長黃啟瑞表示,明年三月雙連國際青年旅社完工、四月國際化的雙連市場重新開幕,但要讓整個西區軸線翻轉,台北圓環得先亮起來。只是台北圓環從傳統小吃變身為文創空間民眾接不接受,還有待市場考驗。

重新規劃的台北圓環保庇館,一樓設置了保庇文創商品及「保庇霸(BOBEE BAR)」,每晚都有BOBEE三太子、BOBEE GIRLS等表演團體輪番登場表演,民眾可以邊看表演邊聊天小酌,于美人表示,非常歡迎之前在師大商圈的地下樂團來洽談表演場地。

一樓通往二樓的迴廊有保生大帝、註生娘娘、文昌帝君、月下老人、三太子坐鎮,可抽籤、拿紅線、寫祈福卡,一趟走下來六神都拜了,二樓是主題餐廳「呷保庇」,牆壁彩繪著三太子彩色壁畫,並推出六套保庇套餐,每套一百九十八元,原本六千元的桌菜,也改走一桌一萬到一萬五千元的高檔桌宴,區隔出不同客群。

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