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把麵拉長 為創紀錄暖身

中央社/ 2012.10.08 00:00
(中央社記者陳靜萍台中8日電)「加油!加油!」台中市大雅區公所將在14日舉辦一場千人拉麵創紀錄活動,今天小試身手,拉出40公尺長麵條為活動暖身。

為推廣大雅小麥麵食及小麥產品,大雅區公所要在14日的2012小麥麵食文化節中,預計邀1000人一起來拉1000公尺長麵條,為大雅小麥麵食寫紀錄。

主辦單位今天請來近30人試拉麵條,在「開始」聲響後,麵糰開始拉長,小朋友們躍躍欲試,一直說「換我了」,只花了4分6秒就拉出40公尺長麵條,但麵條在延展時卻不慎拉斷,讓在場參加者都覺得可惜。

大雅區公所指出,依照今天試拉的速度及距離來計算,要創下齊拉1000公尺長麵條的紀錄,約454人就可以成功,最難的是麵糰彈性要夠,且麵條要維持一定的厚度,才能完成這個不可能的任務。

大雅區公所表示,參加千人拉麵創紀錄活動者,除可獲得金氏世界紀錄見證卡、紀念方巾、小麥麵糰外,現場也開放小麥麵粉供免費索取。

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