6日到9日在杜林根邦首府艾福特（Erfurt）舉行的國際廚藝賽每4年舉辦一次，是歐洲的廚藝盛會。今年有來自50多個國家的1600名選手競技。
台灣廚藝美食協會組成的聯隊有17位選手參加24項烹調、烘焙及蔬果雕刻比賽。
開賽首日，台灣參賽藝術類組的4位選手都獲得金牌獎。
獲獎選手是弘光科技大學中餐副主廚林士育，參賽主題為義大利麵所組合的「變形金剛」；明道大學餐旅管理系學生楊鍵鴻，以創新捏麵人的手法呈現「媽祖」；弘光科技大學畢業生葉國禎，以芋頭為主題的「夏荷」；弘光科技大學畢業、現任啟英高中老師楊勝凱，以芋頭製作的「獵狗」。1011007
（台灣廚藝美食協會提供）中央社記者林琳柏林傳真 101年10月7日