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當貓王遇上蜜糖小姐 相約台北東區特色咖啡館

大台灣旅遊網/石靜怡 2012.10.04 00:00
  秋日微涼的午後,走在台北東區巷弄穿梭,享受時尚服飾、精品櫥窗展示的最新流行資訊,走累了!休憩一下,找間咖啡館隨興點出最時尚的甜點與特調飲品,來邂逅餐桌上的奇遇。

  首先登場的是,據傳貓王生前超愛吃的三明治,裹上奶油再放入烤箱的全麥吐司夾層裡有新鮮香蕉、花生醬及藍莓果醬,店家就以之名為「貓王三明治」;接著奔放華麗、一上場就令人驚艷的「小蜜糖」,酥香的小吐司方塊被晶瑩剔透的糖粒包附著,並用甜筒餅乾如同裙襬飛揚般地出場,新鮮水果和冰淇淋搭配點綴,層次豐富的口感表現突出,宛如有巨星般的架勢。

  甜蜜如同戀愛般的滋味最適合搭配無咖啡因、無糖的法國花茶或德國薄荷茶,雋永回甘的淡雅茶香緩和口中味蕾的變化,讓思緒更加平穩。沉澱過後,此時的下一步,似乎更加清晰明朗。餐點由台北東區特色咖啡館Chin Chin Café提供(攝影/石靜怡)

貓王吐司、小蜜糖哪裡吃?Chin Chin Caféhttp://0287736601-1.tranews.com/

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