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又見貢丸不合格 貨源雲彰竹

中央社/ 2012.10.04 00:00
(中央社記者劉麗榮新北市4日電)新北市衛生局抽驗市售貢丸,又發現4件不合格,檢出含動物用藥氯黴素,貨源來自雲林縣、新竹市和彰化縣。

新北市衛生局9月初對攤商、賣場和餐飲業者抽驗10件貢丸,檢驗項目包括瘦肉精、四環黴素、氯黴素類、動物用藥多重殘留分析等,結果有4件檢出氯黴素。

不合格產品分別在土城家樂福和新莊區攤商查獲,家樂福所販售的已有15包(每包240公克)、54包(每包500公克)銷售完畢,其餘的被衛生局查封。

衛生局昨天檢出貨源來自雲林縣的早餐店漢堡豬肉含氯黴素,衛生局說,今天又有貨源也來自雲林縣的貢丸不合格,不過,初步調查與漢堡豬肉貨源並非同一間食品廠。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,氯黴素是抗生素的一種,屬於動物用藥,依規定食品中「不得檢出」,這次測得氯黴素含量在2.6ppb以下,不算太高,研判可能飼料中就違法添加。

衛生局表示,將從源頭管理,要求下游業者更換肉品來源,也移請新竹市、雲林縣和彰化縣衛生局追辦。

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