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《台南述記》城市印象

自由時報/ 2012.10.04 00:00
一座城市被比喻為美食博物館,必然有其庶民的智慧。

一座城市被比喻為老房子的最好歸宿,必然有其生活的慧黠。

百年古城貫穿歷史的,就是人的思維延伸,就是生活層疊所磨練出的生命力。

台南市從伴手禮的創舉,再到百年好店的票選,屬於台南的品牌逐漸地被建構中。城市裡的趣味不該只有「舌尖的滋味」、「腳程的地圖」,更應該是城市住民「心裡的念頭」的延長。

對處所、位置或者城市的印象,留存最久的是視覺和味覺,記憶在腦皮層下沉澱,成為一種想念,一種思緒,這種催化,才是依存於城市最重要的情懷。

台南好店的票選,也許只專注在科技網路便利性,擴張性,在趨勢上並沒有錯,但如果城市的好店票選,能更人性化,更有故事性,不要忘了人與人往來時的「親切性」、「緊密性」,城市印象的染整、梳理,就更為優雅、古典。

經發局促成經濟發展,打造台南品牌的過程,就少了一些文化性,但如何把故事融入好店票選,標示出更獨特的台南味,讓百家好店的故事蔓延開來,台南的品牌自然浮現。(趙卿惠)

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