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含萊劑漢堡豬肉 來自美國

中央社/ 2012.10.03 00:00
(中央社記者葉子綱、江俊亮3日綜合報導)新北市衛生局抽檢早餐店,發現一件漢堡肉丸(豬肉)含萊克多巴胺。雲林縣衛生局表示,問題肉品貨源來自美國。

新北市衛生局抽驗早餐店食材,豬肉品部分有兩件不合格,一件漢堡肉被驗出含氯黴素9.3ppb,上游貨源來自嘉義市等地;一件漢堡肉丸被驗出含瘦肉精萊克多巴胺0.4ppb,貨源來自雲林縣。2者的標準都應是「不得檢出」。

雲林縣衛生局指出,經查這批肉丸是由雲林一家食品公司所供應,業者的原料豬肉來自台北的貿易商所進口的美國豬肉,這批數量100多公斤的美國豬肉已全數被製為肉丸銷出。

雲林衛生局表示,已要求肉丸製造業者立即回收產品,並提供這批豬肉原料進口日期、供應下游廠商名單及數量等,持續追查。

嘉義市衛生局表示,已前往稽查被驗出含氯黴素的肉品供應商,但業者卻大門深鎖。衛生局人員打手機聯絡簡姓業者,對方表示他有事正趕往宜蘭,明天會趕回嘉義市處理,隨即斷訊。衛生局表示會持續追查,維護食品衛生安全及國人健康。

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