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日本人氣發售/顛覆感官!炭火直燒牛肉黑漢堡

欣傳媒/欣傳媒 2012.10.03 00:00

圖說:墨黑色的漢堡麵包,夾入大量生菜、蕃加,當然還有美味的牛肉,不只顛覆大家對漢堡既有的顏色印象,還要用美味分數一決勝負。(翻攝自news-gate.jp)

欣傳媒 | 編譯俞明甄/綜合報導

以令人滿意的大份量、真材實料的牛肉受到歡迎,人氣速食店「漢堡王」重返日本五年後,今年九月底再出奇招,推出外觀衝擊度十足的「黑漢堡」。墨黑色的漢堡麵包,夾入大量生菜、蕃茄,當然還有美味的牛肉,不只顛覆大家對漢堡既有的顏色印象,還要用美味分數一決勝負。稍帶不可思議感的視覺呈現,一舉讓食客們的目光和好奇心,集中在9月28日發售的「黑漢堡」。以「顛覆到目前為止,速食界對漢堡的日常概念」為構想主題,開發人員在漢堡麵包的材料加入竹炭,做出光澤感十足的黑色,就連蕃茄醬也特別研發出黑色版本,增加「黑漢堡」的完整度。大家所注目的漢堡內容物,放入炭火直燒的牛肉當作主角,在肉香之外添上另一種風味,113克的份量更讓喜歡吃牛肉的人,能開心地大口享用。另外醃黃瓜、蕃茄片、洋蔥等配角都給得大方,再加上萵苣和甜椒,正好提供每日不可缺少的蔬菜營養;醬汁除了美乃滋,還有加入墨魚汁和蒜頭做成的黑色蕃茄醬,與Q彈的黑色麵包一起入口,被評為「壓倒性的美味份量」。「在研發黑漢堡之初,原本使用墨魚汁當作調色,雖然外表成功,但香氣卻太過強烈,和麵包本身並不搭配;後來才改用香氣淡雅的竹炭,而且又能增加咬嚼時的彈牙感。希望大家在被外觀吸引之後,能品嚐到真正的美味。」宣傳負責人表示,因為這是「漢堡王」重返五週年紀念之作,套餐也特別定為790日圓(約折新台幣295元),期間限定販售到10月28日止,漢堡迷們可得抓緊時間!更多日本人氣商品,請進【哈日照過來!超夯「日本人氣發售」】!!http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=147

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