中秋節烤肉食材不外乎帶殼牡蠣、文蛤、秋刀魚與蝦類等，燒烤後味道鮮美。梧棲漁港魚販指出，海沙蝦、泰國蝦、海蛤、風螺、秋刀魚、野生生蠔都熱賣。
帶殼牡蠣 燒烤必備
搶手貨帶殼牡蠣，魚販說，帶殼牡蠣主要用在燒烤，烤時必須使用大火，且將牡蠣較凸出部分放在烤盤上，牡蠣殼裂開後即要先行拿離烤盤，等溫度適中時，剝開牡蠣殼把牡蠣與湯汁一併吃掉，會讓人感到味鮮肉甜。
台中區漁會表示，每年秋天起就是沿海漁汛期，即使民眾不烤肉，平時也可以到梧棲觀光魚市採購，品嚐本省各種美味的海鮮。
痛風患者 少吃為妙
大里仁愛醫院風濕免疫科醫師霍安平說，海鮮類食物會有過敏原，痛風患者少吃為妙，患有高血壓、高膽固醇、糖尿病等慢性病患者，也不適合多吃，更應避免食用醃製螃蟹，以熱食為主並酌量食用。
老饕則指出，一般吃大閘蟹，腮部也需剔除不能食用，因為腮有大量細菌和污物，且螃蟹較屬寒性，也不宜多吃。陳姓民眾說，以往曾貪食大閘蟹，一次把整盤十隻吃光，結果隔天馬上誘發痛風，笑說現在看到大閘蟹雖嘴饞，也不敢動手，只能看別人吃。