桃園機場的餐飲以前飽受旅客批評，抱怨餐點品質不佳，量又少，價錢昂貴。桃園機場公司2年前開始進行美食改造，陸續引進國際化、在地化、精緻化且平民化的美食，讓不少旅客改觀。
桃園機場美食城今年7月啟用，在第2航廈南側4樓、管制區內4樓及C5及C9區域的餐飲區，引進多元國際連鎖品牌、傳統台灣小吃、主題式商場規劃，並介紹台灣餐飲文化，採取嚴謹的食品衛生安全管控。
由於標榜國際品牌、台灣食材，還有包括麥當勞、漢堡王、星巴克、中華料理的五花馬、糖朝、台灣小吃小南門、老農夫等餐點連鎖店進駐，不但往返旅客頻頻喊讚，還吸引不少機場周邊民眾，即使沒有出國，也會逛逛機場、吃吃美食。
另外，最新完工的第1航廈出境地下1樓美食廣場將於29日正式開幕，提供更多台灣小吃美食。得標的廠商新東陽，特別推廣台灣庶民小吃，讓國際化且有台灣特色的美食廣場在國門服務。
第1航廈提供的美食小吃包括海瑞摃丸、珍珠奶茶、大腸包小腸、現炸鹽酥雞、港式燒臘、烘焙麵包，還有標榜精緻、燈光美氣氛佳的高級西餐廳，消費品項、價格選擇都更多元。
桃園機場公司指出，桃機以大面積且長租期的模式，提供業者願意且可以投資的環境，在軟硬體的全力投資服務下，進一步將台灣美食的品牌推銷至國際。1010928
（中央社記者卞金峰桃園機場攝 101年9月28日）