負責準備這份教師節禮品的南開通識中心主任王之相說，贈送苦茶粉有雙重涵義，一是象徵現在的「老師」是個越來越辛苦的職業，另一方面則是希望老師們以身作則，儘量以苦茶粉或類似的天然產品來取代一般洗碗精，減少地球化學殘留的負荷。
王之相表示，環保苦茶粉輕灑在碗盤上再沖水，就可以帶走大部分附著的油漬，而且不傷皮膚，應該是清潔用品不錯的選擇。
老師聽到通識中心分發苦茶粉當作洗碗精，紛紛前往領取，一名男老師自豪地公開說，家裡的事情都是由他來做，熟識的女老師則一旁流露出質疑的表情。
教師節贈送環保苦茶粉，不少老師都說，這項禮物還真是意義重大。