陳文嘉在中國大陸發現，當地人喜歡許多種水果裝成1組的禮盒，台灣的水果到大陸，都被搭配裝成禮盒，陳文嘉認為，如果在台灣就裝好，到大陸就可直接配送到消費者手上。
他說，可以省去包裝時間及減少碰撞機會，確保水果鮮度及品質。
陳文嘉首先在中秋節禮盒上試驗，他選擇當季台灣水果，像是屏東生產的木瓜、番茄、紅龍果、芭樂及檸檬，以及其他縣市生產的文旦柚、葡萄、洋香瓜、小西瓜等約9到10種水果，依果型大小及顏色搭配。
他說，整個禮盒看起來豐盛而喜氣，光中秋節檔期就賣出1個貨櫃約1000多件。
陳文嘉表示，大陸消費者對台灣水果搭配方式相當有興趣。
陳文嘉已經開始規劃農曆年的水果伴手禮，他準備用蓮霧及蜜棗或是其他水果來搭配，已有大陸業者洽談合作方式。