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經典好米 大甲米農4度蟬聯

中央社/ 2012.09.26 00:00
(中央社記者陳靜萍台中26日電)2012「十大經典好米」揭曉,台中大甲區的農民陳隆安種植的好米,第4度蟬聯,大甲農會總幹事劉政文今天向種稻達人道賀。

行政院農業委員會農糧署舉辦的2012「全國十大經典好米」25日評選出爐,台中市有霧峰區張啟峰及大甲區陳隆安兩名農民入選。

大甲臨靠海邊、風勢較大,清晨海風吹拂,為避免植株因濕度太高而罹病,陳隆安選擇「高雄145號」種植,第4次獲選全國十大經典好米,成為全國得獎最多次的參賽者,也被地方人士稱為種稻達人。

大甲農會指出,雖然是農家子弟,陳隆安高工畢業後,從事機械製造業,還曾擔任建築工人,中年後才決定回家陪伴老父,展開農耕生活,且認真學習。農會舉辦的施肥、栽種或病蟲害等專業課程,他總是不厭其煩地錄影、做筆記,回家後一再反覆複習。

栽種稻米只有10餘年經驗,但在農會的眼中,陳隆安是個「很認真、執著」的農民,這名「半路出家」的農民,寧可犧牲產量,也要種出高品質的稻米,劉政文說,陳隆安種植的稻米再度獲得十大經典好米的殊榮是實至名歸。

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